Nick"s mum: This salad is simple but delicious. Here are the ingredients: prawns, celery, spring onions, mayonnaise, lemon juice, salt and pepper.

Bạn đang xem: Unit 7 lớp 9: getting started

Nick: What should I vày first, Mum?

Nick"s mum: Get a big bowl for me. Và then can you wash the celery?

Nick: Sure.

Mi: I can wash the spring onions if you like, Mrs Warner.

Nick"s mum: Please, do. I"ll boil the prawns.

Mi: So, vị English people eat lots of salad?

Nick"s mum: Yes, especially in the summertime. People often serve salad as a starter. But salads also make a healthy lunch or supper.

Mi: You’re right they"re so versatile. And you car put anything in a salad.

Nick: Mum, the prawns are pink now.

Nick"s mum: They"re pink?

Nick: Yes.

Nick"s mum: Good, they"re ready. I"ll drain them. Nick, can you peel them? Mi, could you chop the celery and spring onions? You should be careful if you use the red knife - it"s sharp.

Mi: Right, everything"s ready. What bởi we do next?

Nick"s mum: OK, first, combine the prawns and celery in the bowl. địa chỉ cửa hàng two tablespoons of mayonnaise, half a teaspoon of salt, half a teaspoon of pepper and some lemon juice. Now, ifl set all the ingredients well.

Nick: OK.

Nick"s mum: Finally, địa chỉ cửa hàng the spring onion on top. Now we cover the bowl & leave it in the fridge for an hour. You"ve done a good job, both of you.

Mi: I can"t wait to try it.

Nick: Yeah, I"m starving! An hour is a long time...

Dịch hội thoại: 

Mẹ Nick: Nay chúng ta sẽ làm cho món salad tôm, một món yêu mến của bác. 

Mi: thật tuyệt! con cháu thích salad lắm. 

Mẹ Nick: Món salad này đơn giản dễ dàng nhưng ngon. Đây là gia vị chúng ta cần: tôm, đề xuất tây, hành hoa, nóng mai-o-nê, nước cốt chanh, muối và tiêu. 

Nick: họ sẽ làm cho gì trước tiên vậy mẹ? 

Mẹ Nick: mang cho bà bầu cái bát. Ngừng rồi rửa yêu cầu tây đến mẹ. 

Nick: Được ạ. 

Mi: Để con cháu rửa hành hoa bác bỏ Warner nhé. 

Mẹ Nick: Ừ. Bác sẽ luộc tôm. 

Mi: fan Anh hay ăn salad bác bỏ nhỉ? 

Mẹ Nick: Ừ nhất là mùa hè. Fan ta thường xuyên xem salad là món khai vị. Cơ mà salad cũng rất có thể được nạp năng lượng cho bữa trưa tuyệt bữa tối. 

Mi: Đứng rồi. Món ăn này cosraats những công dụng. Mình rất có thể cho bất kể thứ gì vào salad. 

Nick: Mẹ. Tôm đưa sang màu sắc hồng rồi kìa. 

Mẹ Nick: thật chứ!

Nick: Vâng ạ. 

Mẹ Nick: Được rồi. Chúng chín rồi. Để bọn chúng ráo nước đã. Nick à, giúp bà mẹ lột vỏ nhé. Mày giúp bác cắt cần tây với hành nhé. Cẩn trọng với mẫu dao màu đỏ nhé. Nó vô cùng sắc đấy. 

Mi: Vâng ạ. Xong rồi ạ. Bọn họ làm gì tiếp ạ? 

Mẹ Nick: Được rồi. Giwof hãy trộn tôm với buộc phải tây trong bát. Thêm 2 thìa cà phê may-o nê, nửa thìa muối, nửa thìa tiêu với cùng 1 ít nước cốt chanh. Tiếp nối trộn đều các gia vị cùng với nhau. 

Nick: Vâng được rồi ạ. 

Mẹ Nick: cuối cùng là rắc hành hoa lên trên. Đậy nắp rồi để trong tủ lạnh 1 tiếng. Các con làm giỏi lắm. 

Mi: cháu không chờ thêm được nữa rồi. 

Nick: Tớ cũng đang chết đói đây. 1 tiếng thọ quá. 

a. Can you find a word that means:

(Tìm từ tất cả nghĩa sau: )

*


Hướng dẫn giải:

1. starter 2. versatile 3. drain 4. peel 5. chop 6. combine 

Tạm dịch:

1. Một món ăn uống nhẹ ship hàng như là phần đầu tiên của bữa ăn - món tráng miệng

2. Có tương đối nhiều cách sử dụng - linh hoạt

3. đổ nước đi - tiêu nước đi

4. Lấy lớp bên ngoài của thức nạp năng lượng - gọt vỏ

5. Giảm thức nạp năng lượng thành từng miếng bằng dao - cắt, bổ

6. Trộn - kết hợp

b. Find all the words related khổng lồ the topic of food in the conversation. Put them in the word webs.

 (Tìm từ liên quan đến nhà đề món ăn trong đoạn hội thoại. Đặt chúng nó vào sơ đồ. )

*

Hướng dẫn giải: 

Ingredients: salt, pepper, prawns, lemon juice, spring onions, celery, mayonnaise.

Preparing & cooking: wash, boil, combine, chop, peel, drain, mix, add.

Tạm dịch:


Thành phần: muối, tiêu, tôm, nước chanh, hành tây, nên tây, mayonnaise.

Chuẩn bị và nấu: rửa, đun sôi, trộn, cắt, lột vỏ, đổ nước đi, trộn, thêm vào.


c. Answer the questions.

(Trả lời câu hỏi )

*

Hướng dẫn giải:

1. Nick"s mum.

2. Because it"s simple & delicious.

3. In the summertime.

4. They are versatile, và you can use lots of different ingredients in a salad.

5. Nick"s mum boils and drains the prawns. Nick washes the celery, peels the prawns, và mixes the ingredients. Ngươi washes the spring onions, chops the celery và spring onions, và mixes the ingredients.

6. Because he is finding it difficult to wait for one hour.

Tạm dịch:

1. Ai biết được bí quyết cho món salad này?

Mẹ của Nick.

2. Nguyên nhân mẹ của Nick say đắm món salad này?

Bởi bởi nó đơn giản và ngon.

3. Sald thông dụng ở Anh khi nào?

Vào mùa hè.

4. Mi say mê gì về món salad?

Chúng rất linh thiêng hoạt, và chúng ta có thể sử dụng những thành phần khác biệt làm salad.

5. Từng người làm cái gi để sẵn sàng món salad?

Mẹ của Nick nấu nướng sôi với đổ nước luộc tôm đi. Nick rửa cần tây, rửa vỏ đi tôm, với trộn đều những thành phần. Ngươi rửa hành , cắt hành tây với hành củ, trộn những nguyên liệu.

6. Làm rứa nào để bọn họ biết rằng Nick muốn ăn salad?

Bởi do anh ta đã thấy trở ngại khi mong chờ một giờ.

2. Write the name of each dish in the box under each picture. 

(Viết tên món ăn uống dưới mỗi bức tranh)

Click tại đây để nghe: 

 

*

Hướng dẫn giải:

A. Cobb salad

B. Sushi

C. Steak pie

D fajitas

E. Lasagne 

F. Mango sticky rice

G. Beef noodle soup

H. Curry

Tạm dịch:

A. Salad Cobb

B. Sushi

C. Bánh giết thịt nướng

D fajitas

E. Lasagne

F. Xôi xoài

G. Bún bò

H. Món ca ri

3. a. In pairs, discuss which country from the box is associated with each dish in 2.


(Theo cặp, thảo luận xem non sông nào tương quan tới các món ăn uống ở bài 2. )

*

Hướng dẫn giải:

A. The USA

B. Japan

C. The UK

D. Mexico

D. Italy

F. Thailand

G. Viet Nam

H. India

Tạm dịch: 

A. Mỹ

B. Nhật Bản

C. Anh

D. Mê-xi-cô

E. Ý

F. Thái Lan

G. Việt Nam

H. Ấn Độ

b. Fill each blank with the name of a dish in 2. 

(Điền vào chỗ trống tên các món ăn ở bài 2. )

*

Hướng dẫn giải:

1. Lasagne 2. Curry 3. Steak pie 4. Fajitas 5. Sushi

Tạm dịch:

1. Lasagne là một món ăn truyền thống được thiết kế từ các lớp mì ống, sốt thịt và sốt cà chua. Nó thịnh hành trên khắp nỗ lực giới.

2. Nếu mình thích thức ăn cay, chúng ta nên thử cà ri. Đó là một món nạp năng lượng của thịt hoặc rau, đun nấu với nóng cay, hay được sử dụng với cơm.

3. Bánh làm thịt nướng là một trong những chiếc bánh thịt truyền thống lịch sử ở Anh. Thịt che tết trườn và nước giết được gói vì chưng một vỏ bánh ngọt với nướng trong lò.

Xem thêm: Đề Bài : Hình Ảnh Người Phụ Nữ Trong Bài Thơ Bánh Trôi Nước

4. Fajitas là một trong những món ăn có thịt cùng rau giảm dài. Nó được đun nấu chín và gói trong một chiếc bánh phẳng.

5. Nếu bạn muốn ăn gì đó khỏe mạnh, thử sushi. Đó là 1 món bánh cơm nguội nhỏ, có hương vị dấm và giao hàng với gỏi cá, bơ, vv